La lettre sci

Association d’éducation au développement, de volontariat et de promotion de la paix

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Selon nos informations, l'intercommunale Idelux, associée au groupe "Danis" spécialisé dans l'élevage porcin, portent ensemble un projet de naissage de 4.000 truies à la ferme Papine à Libin. Il s’agirait de créer une filière porcine luxembourgeoise de qualité.

Vu sous cet angle, le projet peut paraître attrayant. Cependant, en y regardant de plus près, il s’avère démesuré. Ces 4.000 truies, en effet, vont donner naissance annuellement à 80.000 porcelets, ce qui nécessitera l'implantation d'au moins 40 unités d'engraissement d’un millier de 1.000 porcs chacune. C'est de loin le plus gros projet de naissage porcin wallon, voire flamand.

Quelles que soient les raisons avancées pour justifier un tel projet, il va à l’encontre des préoccupations qu’expriment aujourd’hui, de façon quasi unanime, les personnes ayant, à quelque titre que ce soit, un rôle de décideurs dans notre société. Au rang desquels, bien évidemment, nos mandataires et responsables politiques.

Le Service Civil International, à l’instar de nombreuses ONG de développement, est particulièrement attentif aux répercussions négatives qu’entraînent sur les pays du Sud certains modes de production industrielle dans nos pays européens. Le projet Idelux-Danis vise très probablement la grande exportation en s'appuyant sur l'"Indication Géographique Protégée (IGP)" du jambon d'Ardenne. En effet, la production belge de porc excède à l'heure actuelle la demande nationale, sauf pour le porc de grande qualité, comme le porc bio. A quels pays ces énormes quantités de viande sont-elles destinées ?

Nous sommes donc amenés à nous questionner sur la souveraineté alimentaire des pays en développement. En effet, une partie importante des céréales et du soja destinés à nourrir notre bétail est cultivée dans les pays du Sud, les empêchant ainsi d'utiliser leurs terres pour nourrir leurs propres populations. Acheminées chez nous par voie de mer (la plupart des pays gros producteurs de porcs se situent en bord de mer), elles sont très concurrentielles et seront préférées à nos céréales locales. Notons en passant que si Danis est le plus gros éleveur de porcs du pays, il est aussi le plus gros marchand d'aliments et possède des filiales en Région Wallonne.

Une fois les porcs engraissés, ils vont repartir à l'exportation. Il aura donc fallu parcourir deux fois la moitié du tour de la planète pour passer "de la fourche à la fourchette", comme dit si bien Danis. A l'heure du dérèglement climatique, on peut parler d'aberration énergétique. Ce type de situation peut devenir dramatique quand, comme c'est le cas pour les poulets, notre viande retourne dans les pays du Sud, où, en dumpant les prix, elle empêche les petits agriculteurs locaux d'écouler leur marchandise.

Il est hors de doute que ce projet, très largement surdimensionné, s’il venait à se concrétiser, entraînerait dans notre province, et au-delà, une profonde modification du type d'agriculture. La population y est d’ailleurs clairement opposée, comme l'a démontré la réunion tenue à Libin le 2 mai dernier. Et à propos des relations « Nord-Sud » – elles existent aussi à l’intérieur de notre pays ! –, pourquoi ce genre de projet s'implante-t-il chez nous et pas en Flandre ? Parce que, précisément, la Flandre ne dispose plus de terrains d'épandages. La terre luxembourgeoise devient en quelque sorte une "décharge" et non plus un outil de production agricole, rôle imparti également à certains pays du Sud où sont régulièrement acheminés nos déchets.

Il nous faudra aussi tenir compte du fait que le dérèglement climatique va occasionner, d'une part, des périodes plus humides et, d'autre part, des périodes plus sèches, comme nous l’avons déjà vécu tout au long du mois d’avril.. Nous aurons à l'avenir, plus encore qu'aujourd'hui, besoin de toutes nos réserves en eau. Il faut donc à tout prix en préserver la qualité, quelle que soit la taille des captages. Ne perdons pas de vue que ces 84.000 porcs annuels auront aussi un grand besoin en eau, ce qui les met cette fois en concurrence avec les citoyens luxembourgeois.

Il existe des secteurs d’activité où l’on peut créer des emplois en plus grand nombre et de bien meilleure qualité, sans aucun préjudice à l'environnement, bien au contraire ! Nous pensons, par exemple, à ceux que requièrent une plus grande efficacité énergétique dans les bâtiments, un développement accéléré des énergies renouvelables, etc.

Pour toutes les raisons exposées ci-dessus, nous vous prions de bien vouloir réexaminer un projet aux nuisances aussi multiples et de lui préférer tout autre initiative de développement qui prenne en compte les véritables intérêts de la population locale tout autant que les normes d’un commerce international équitable et d’un développement durable respectueux de l’environnement.

Veuillez agréer, Mesdames, Messieurs, avec nos remerciements anticipés pour votre aimable réponse, l’assurance de notre considération distinguée.